Update: Der Los Vascos Sauvignon Blanc (2009) lässt sich derzeit für EUR 8,50 bei Hawesko bestellen.
Der aus dem Casablanca Valley stammende Wein aus bekanntem Hause Domaines Barons de Rothschild (Lafite) in Chile ist ein trockener, fruchtbetonter Wein.
Die Probe überzeugte uns: Ein rundes Bouquet mit herrlichen Noten von Früchten und Blumen. Der Säureanteil ist sehr ausgewogen, was den Wein sehr gut trinkbar und wunderbar bekömmlich macht.
Unsere Speisenempfehlungen zu diesem Weißwein :
- Meeresfrüchte
- Fisch (gedünstet oder gegrillt)
- Geflügel
- Salat
- Asiatische Küche (Curry)
Die empfohlene Trinktemperatur für den Wein liegt bei 10°C. Die durchschnittliche Jahresproduktion dieses Weins liegt bei etwa 10.000 Kisten. Der Wein lässt sich bei Hawesko bestellen. Weitere Informationen zum Hersteller findet man auch im Internet.