John Platter ist, was südafrikanische Weine angeht, wohl die Koryphäe überhaupt. Jedes Jahr erscheint das Buch „Platters South African Wines“ und gibt Aufschluß über Platters Meinung zu südafrikanischen Weinen und beschreibt auch kurz die jeweiligen Weingüter.
Das Bewertungssystem beruht auf einer Sterneskala, den „Platter-Stars“. Interessant werden hier Weine ab 2 1/2 Sternen aufwärts. Zumeist sind dieses ordentliche Trinkweine. Es geht dann in 1/2 – Sterne-Schritten weiter bis hin zu der Höchstnote von 5 Sternen.
Dies ist dann die höchste Adelung für Wein aus Südafrika. 2008 haben z.B. der Kaapzicht Steytler Vision und der Klein Constantia Rhine Riesling Noble Late Harvest dieses Auszeichnung erhalten. Also, wenn Sie sich für südafrikanische Weine interessieren, unbedingt den Platter kaufen!
Auch bei Hawesko lassen sich Weine bestellen, die von John Platter prämiert wurden. So z.B. der 2005er Hamilton Russell Pinot Noir. Der Wein stammt aus der Anbauregion Walker Bay. Er wurde von John Platter 2007 mit 4,5 von 5 Sternen ausgezeichnet und von „The Wine Spectator“ mit 91 von 100 möglichen Punkten.
Dieser Artikel basiert auf einem Artikel von www.cleverwein.de.
