Ein Tagebuch mit Koch-Rezepten und Wein-Empfehlungen
Das Internationale Wiesbadener Pfingstturnier wird vom 29. Mai bis zum 1. Juni im Schlosspark von Biebrich, einem Stadtteil Wiesbadens, zelebriert und bietet auch in diesem Jahr Spitzensport in vier Disziplinen! Continue Reading
Manfred Becker ist leidenschaftlicher Weintrinken! Er hat sich im Internet auf seiner privaten Seite eine „kleine“, ganz private Etikettensammlung aufgebaut. Sicher, der Profi wird hier so manches Etikett remomierter Weine Continue Reading
Worüber Udo Jürgens singt, kann ja nicht schlecht sein: Die Rede ist von griechischem Wein. Solchen werden wir in den kommenden Wochen probieren und hier vorstellen. Bis dahin ein leckeres Continue Reading
Wir haben heute eine Pizza im heimischen Ofen gebacken uns wussten nicht, wie gut ein Pizza zu Hause werden kann, wenn man die wichtigsten Tipps befolgt: Zunächst das Grundrezept für Continue Reading
Zur Premiere des kulinarischen „Dwarsloeper-Festival“ haben sich der Verband Deutscher Prädikatsweingüter e. V. (VDP) und die Wurster Nordseeküste etwas ganz besonderes einfallen lassen: Zum ersten Mal überhaupt präsentiert der VDP Continue Reading
Dieser Wein aus der Linie Rafale der Winzergenossenschaft „Vignerons Catalans en Rossillon“ ist ein sehr schöner trockener Weißwein. Er ist im Stahltank ausgebaut. Die Rebsorte ist ausschließlich Chardonnay. Der Alkoholgehalt Continue Reading
Ein interessantes Gewinnspiel für alle Hobby-Köche bietet derzeit Dr. Oetker an. Unter dem Namen „Spargel mal anders“ gibt es einen Besuch der Dr. Oetker Versuchsküche in den eigenen vier Wänden Continue Reading
Von Schloss Johannisberg haben wir freundlicherweise eine sehr schönes Spargel-Rezept erhalten, welches wir Ihnen ans Herz legen möchten: Zutaten (für 4 Personen): 4 Eier (Größe M) 1 kg fest kochende Continue Reading
Der Wein liegt mit einem Preis von weniger als zehn Euro pro Flasche im unteren Preissegment. Der Traditionserzeuger Barone Ricasoli kommt aus der Toskana und hat auch in 2007 einen Continue Reading
Unser Redakteur Sebastian Barbe hat an der Universität am Lehrstuhl für Wirtschaftsgeographie eine Studie über den Export von Wein aus Chile in das Vereinigte Königreich eingereicht. Die beiden Dokumente bieten Continue Reading
