Demnächst in der Weinprobe
Wir haben einige neue Weine bestellt, die wir in den nächsten Wochen probieren und dann vorstellen möchten. Damit Sie bereits ein Idee haben, welche Auswahl an Weinen Sie erwartet, hier Continue Reading
Gratis Champagner und Gutschein: 8 Jahre ebrosia!
Anlässlich des achten Geburtstages des Online-Händlers ebrosia gibt es nun ein besonderes Angebot: Für EUR 69,90 zzgl. Versandkosten erhält man aktuell bei ebrosia ein tolles Paket aus 10 Flaschen Wein. Continue Reading
Vorstellung: Veuve Clicquot Ponsardin
Veuve Clicquot Ponsardin, wohl eine der bekanntesten Champagner-Hersteller, liegt in Reims in der französischen Provinz Champagne. Das Unternehmen gehört zur LVMH-Gruppe. Die Anfänge: 1772 gründet Philippe Clicquot einen Weinhandel unter Continue Reading
Zu Besuch in der Champagne
Wein & Kochen war in diesem Jahr zu Besuch in der Champagne. Rund um Reims und Epernay befinden sich hunderte Hersteller von Champagner. Nach und nach werden wir einzelne Hersteller Continue Reading
Crémant de Limoux als Alternative zum Champagner
In Aude (Limoux), wird gesagt, dass 1531 das Verfahren für die Flaschengärung durch einen Zufall entdeckt worden ist. Für einen Crémant de Limoux dürfen nur vier Rebsorten verwendet werden: Chardonnay Continue Reading
Stiftung Warentest testet Sekt und Champagner
Am 27. Dezember hat Stiftung Warentest erneut Sekt und Champagner getestet. Für einen guten Sekt muss nicht einmal tief in die Tasche gegriffen werden. Ansprechenden Sekt und Champagner gibt es Continue Reading