Ein Tagebuch mit Koch-Rezepten und Wein-Empfehlungen
John Platter ist, was südafrikanische Weine angeht, wohl die Koryphäe überhaupt. Jedes Jahr erscheint das Buch „Platters South African Wines“ und gibt Aufschluß über Platters Meinung zu südafrikanischen Weinen und Continue Reading
Robert Parker jr. hat weltweit Einfluss auf die Preisentwicklung von Weinen. Insbesondere französische Weine sind abhängig von seinem Urteil und seiner Bewertung. Parker vergibt maximal 100 Punkte. Es gibt hier Continue Reading
